Ботаническое название: кукуруза обыкновенная (Маис)
Zea mays (L) (Кукуруза)

Кукуруза:

Это – ценнейшая зерновая, кормовая и техническая культура, а так же лекарственное растение (см. фото). Кукуруза – высокий (1 – 3 метра) однолетний злак с толстым стеблем и широколинейными листьями. Тычиночные цветки расположены в верхушечных метельчатых соцветиях, пестичные – в толстых початках, сидящих ниже тычиночных соцветий, на стебле, в пазухах листьев. Пестичные цветки несут длинные нитевидные свисающие столбики, на верхушках которых короткие двураздельные рыльца, называемые в медицине кукурузные рыльца или волос.

Плод – початок с плотно расположенными на нем бобами (до 100 шт. на початке). Цвет бобов преимущественно желтый, но может варьировать вплоть до черного.

Цветет кукуруза: Время цветения приходится на вторую половину лета. Урожай початков начинают собирать с Августа и по Октябрь.

Произрастает: Родиной кукурузы обыкновенной является Центральная и Южная Америка. Так как она является теплолюбивым растением, выращивают её практически во всех странах мира с удовлетворяющим растение климатом. Наиболее интенсивное выращивание приходится на такие страны как Украина, Белоруссия, Бразилия, США, Россия, Китай, Мексика, Южная Африка и Румыния.

Кукуруза обыкновенная содержит: Кукурузные рыльца содержат витамин K, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, сапонины, фитостерины, каротиноиды, смолистые, жирные и эфирные масла, инозит.

Свойства кукурузы: Кукурузное масло полезно для профилактики и лечения атеросклероза, кукурузный крахмал – для присыпок и мазей. Экстракт из сухих кукурузных столбиков это кровоостанавливающее, мочегонное, успокаивающее и противовоспалительное средство.
Еще одно свойство кукурузы — растворять камни в почках и мочевом пузыре.
Богатство кукурузных бобов на клетчатку, делает её полезной для микрофлоры кишечника и процесса пищеварения.

Применение кукурузы в народной и традиционной медицине: Применяется как в научной, так и народной медицине как желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Отвар кукурузного волоса применяют при лечении заболеваний печени, лечении женских болезней как кровоостанавливающее, регулирующее и успокаивающее средство.