Горох посевной
Ботаническое название: Горох посевной Pisum sativum
Горох посевной:
Является типовым видом рода горох из семейства бобовых, а также самым распространённым из всех видов гороха. Широко используется в качестве пищевого и кормового растения.
Произрастает горох: Посадку семян можно начинать в тот самый момент, когда температура почвы превышает отметку в 10°C, но при этом лучше всего горох будет расти при температуре в пределах 13-18°C. Зрелости растение достигает примерно за 60 дней.
Горох неплохо растёт в жарких условиях умеренного и низменного тропического климатов, но всё же более прохладные тропические и высокогорные регионы подходят ему куда лучше.
Горох содержит: В горохе много белков, у него высокая энергетическая ценность.
Помимо белков, в его состав также входят фруктозные сахара, витамины B, C, PP, E, каротин, Fe, Ca, K, P, микроэлементы, ниацин.
Свойства гороха: Растение, подобно лозам, обвивается вокруг находящихся рядом опор и тянется вверх примерно на 1-2 метра, но в случае их отсутствия может стелиться по земле.
Также горох способен на самоопыление.
Применение гороха в народной и традиционной медицине: В народной медицине отвар трав и плодов применяют при почечнокаменной болезни в качестве мочегонного средства, способствующего растворению камней.
Сахаропонижающее средство при диабете.
Для размягчения нарывов и фурункулов используют припарки из гороховой муки.
При экземах, гнойных ранах, синяках – припарки из пюре недозрелых зёрен гороха с пеной яичного белка.
Для повышения гемоглобина – горошек за завтраком.