Черника обыкновенная
Ботаническое название:
Черника обыкновенная, чорниця, чорні ягоды, борівка
Vaccinium Myrtillus (L)
Черника:
Многолетний полукустарник высотой до 50 см семейства брусничных, вересковых.
Листья светло-зеленые очередные, яйцевидные голые с пильчатым краем, опадающие на зиму.
Цветы одиночные пазушные зеленовато-белого цвета с розовым оттенком.
Плод – черно-синяя шаровидная ягода с много
численными мелкими кисловато-сладкими, вяжущими семенами, внутри пурпурный.
Цветение черники:
Период цветения май – июнь. Сбор плодов в июле – августе.
Произрастает:
Растет преимущественно в тенистых местах, на лесосеках и щебенчатых полянах в лесной и лесостепной зонах. Образует огромные заросли в сосновых, еловых и хвойно-мелколиственных лесах.
Для медицинских целей используют листья и ягоды:
В ягодах черники содержатся сахар, лимонная, яблочная, молочная, янтарная, щавелевая, хинная кислоты, глюкозид, гликопин, краситель миртиллин, дубильные и пектиновые вещества, минеральные соли K, Ca, Mg, P, S, Fe, Na, витамины A, B1, B2, C.
Черника имеет низкую энергетическую ценность.
С лечебной целью заготавливают плоды (ягоды) и листья черники.
Черника оказывает вяжущее, дезинфицирующее, противодиабетическое и мочегонное действие.
Ягоды черники – средство для улучшения зрения.
Листья черники содержат дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, арбутин, гидрохинон, органические кислоты, гликозид неомиртиллин, эфирное масло.
Густой отвар ягод применяется для полоскания при ангинах, для смазывания обожженных участков, сыпи на коже и некротических язв.
Ягоды используют при гепатите, анемии, гастрите с пониженной кислотностью и других заболеваниях пищеварительного тракта. Отвар листьев применяют при сахарном диабете.
При геморроидальных кровотечениях делают клизмы из напара листьев черники.
Ягоды черники являются не только скрепляющим средством, но и средством, регулирующим и нормирующим желудочно-кишечные функции (скрепляет кишечник при поносах, в то же время лечат хронические запоры).
Отвар ягод полезен при малокровии, при ночном недержании мочи, при песке и камнях в почках.
Свежие ягоды полезны при хроническом запоре, при ревматизме и подагре. Отвар листьев черники помогает при сахарном диабете, так как воздействует на организм наподобие инсулина.